?

Log in

No account? Create an account
Приморская

Верхне-Приморская, Керчь

Журнал о нас, нашем доме и наших друзьях


Асан

Вот индюк!

Делали индюшачьи крылья. Вес каждого крыла около 1 кг. На ночь мариновать в майонезе и небольшом количестве соевого соуса. Соль, перец, итальянские травы по вкусу.

На гарнир на второй противень молодой картофель в мундире, кабачки, морковь, сбрызнуть оливковым маслом. Оба противня одновременно в духовку на час на 220 гр, закрыть фольгой, потом поджарить на гриле с конвекцией. Вот, что получилось.



Сока вышло очень много, мясо получилось вкусным. На рабочем столе тоже смотрится интересно, поэтому начинаю новую рубрику самодельных обоев.

Запеченная индейка
1280x1024, 1600х1200